Macap M7DZ WT Macinacaffè con pressino incorporato

Il macinacaffè Macap M7DZ WT è adatto a caffetterie, panetterie e ristoranti che necessitano di produrre un’alta quantità di bevande a base di caffè. La differenza tra Macap M7D e M7DZ WT è che questo macinacaffè ha un tamper incorporato che rende il lavoro del barista più efficiente e semplice. Il macinacaffè ha un aspetto elegante e moderno con un timer digitale integrato per il dosaggio con due tempi diversi per singolo e doppio shot ed è facile da regolare se necessario. Il macinacaffè M7DZ WT ha una regolazione continua della macinatura per ottenere un’impostazione precisa per i chicchi da espresso e dispone di un macina conico da 68 mm che macina 4,5 grammi al secondo.

Ulteriori informazioni

Grande capacità contenitore chicchi: Il contenitore può contenere 1400g di chicchi per espresso, corrispondenti a circa 120 porzioni.

Dosaggio: Il macinacaffè dispone di un timer digitale per il dosaggio con due tempi diversi per espresso singolo/doppio ed è facile da regolare se necessario.

Pulizia: Il macinacaffè è facile da pulire sia internamente che esternamente e il contenitore dei chicchi può essere facilmente rimosso durante la pulizia.

Sul tamper incorporato di Macap

Macap ha integrato un cosiddetto tamper CPS Twist che imita il movimento naturale di pressatura di un barista. Questo offre a caffetterie e punti di servizio il vantaggio di poter lavorare in modo più efficiente e di applicare sempre la stessa pressione sul disco di caffè. Un altro vantaggio di un tamper incorporato è che è più ergonomico per un barista e può ridurre il carico di lavoro.

La serie di modelli Macap M7D è un macinacaffè consigliato per caffetterie, panetterie e ristoranti che necessitano di produrre una quantità da media ad alta di porzioni. Per caffetterie e ristoranti più piccoli con capacità da bassa a media, è adatto il macinacaffè Macap M4D. Per caffetterie che producono quantità normali si consiglia il macinacaffè Macap MXD.

Specifiche