Macinacaffè Anfim Practica – Precisione italiana per il servizio caffè professionale
L’Anfim Practica è un macinacaffè commerciale ad alte prestazioni progettato per fornire macinato fresco e costante per bar e ristoranti impegnati. Realizzato nella tradizione dell’artigianato italiano, questo macinacaffè combina tecnologia avanzata con prestazioni affidabili quotidiane. Che tu serva 100 o 300 tazze al giorno, il Practica garantisce velocità, qualità e durata in ogni estrazione.
Progettato per un servizio caffè ad alto volume
Con una capacità di macinatura di 2-3 kg al giorno, l’Anfim Practica è la scelta perfetta per caffè e ristoranti che servono tra 100 e 300 tazze al giorno. Offre affidabilità professionale in un ingombro compatto, permettendo ai baristi di mantenere efficienza e coerenza anche nelle ore di punta.
Macinatura costante e veloce su richiesta
Dotato di macine in acciaio temprato da 65 mm ridisegnate, il Practica garantisce una dimensione uniforme delle particelle e velocità di macinatura elevate. Puoi macinare 17g di caffè in soli 4 secondi, ideale per ambienti ad alto volume dove velocità e qualità sono fondamentali.
Funzionamento a mani libere con ricette preimpostate
Il macinacaffè dispone di automazione start-stop a mani libere per un flusso di lavoro senza sforzo. I baristi possono affidarsi all’interfaccia digitale intuitiva, che consente preset personalizzabili della macinatura, facilitando il mantenimento della coerenza tra diverse bevande e stili di estrazione.
Regolazione della macinatura fluida e continua
Con la regolazione continua della macinatura, i baristi hanno il pieno controllo della granulometria, permettendo una messa a punto precisa per espresso e altri metodi di estrazione. Il meccanismo di regolazione è fluido e facile da usare, supportando cambi rapidi senza interrompere il flusso di lavoro.
Specifiche
- Produttore: Anfim
- Modello: Practica
- Tipo: Macinacaffè
- Diametro macine: 65 mm
- Materiale macine: Acciaio temprato
- Velocità di macinatura: 17g in ~4 secondi
- RPM: 1400 rpm (50 Hz), 1700 rpm (60 Hz)
- Tensione: 220-240V 50/60Hz
- Potenza: 440W
- Capacità di macinatura giornaliera: 2-3 kg (100-300 tazze/giorno)
- Capacità tramoggia: 1,2 kg
- Regolazione macinatura: Continua
- Interfaccia: Digitale, preset programmabili
- Funzionamento: Automazione start-stop a mani libere
- Dimensioni (L x A x P): 195 x 578 x 387 mm
- Peso netto: 11,2 kg
- Peso di spedizione: 12,7 kg
- Colore: Nero
Spedizione
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- Tempi di elaborazione: Spedizione entro 2-3 giorni lavorativi
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